คู่มือป้องกันมลพิษผลิตภัณฑ์ชุมชนประเภท
ผลไม้เชื่อม แช่อิ่ม และกวน
คู่มือป้องกันมลพิษสำหรับผลิตภัณฑ์ชุมชนประเภทผลไม้แปรรูปประเภท ผลไม้เชื่อม แช่อิ่ม และกวน ประกอบด้วยเนื้อหา ดังนี้
| บทนำ | |
| การแปรรูปผลไม้ | |
| กระบวนการผลิตผลไม้เชื่อม แช่อิ่ม และกวน และการสูญเสียทรัพยากร | |
| การป้องกันมลพิษ | |
| แนวทางการป้องกันมลพิษและการลดใช้ทรัพยากรจากการผลิต ผลไม้เชื่อม แช่อิ่ม และกวน | |
| ขั้นตอนการปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อเพิ่มกำไร | |
| ตัวอย่างการคำนวณค่าใช้จ่ายและผลตอบแทนการปรับปรุงกระบวนการผลิตตามแนวทางการป้องกันและลดมลพิษ | |
บรรณานุกรม
|